酵母から抽出された成分で、うま味や風味を加える目的でフードの嗜好性向上のために使われます。
酵母エキスと一緒に使われることが多い原材料
銀のスプーン
三ツ星グルメ パウチ フレーク無添加
かつお・まぐろ・酵母エキス
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アイシア
金缶 まぐろ
マグロ・フィッシュエキス・たんぱく加水分解物
金缶 かつお
カツオ・フィッシュエキス・たんぱく加水分解物
金缶 15歳頃からのまぐろ
メディファス
メディファス スープ しらす・かつお節入り
魚介類・肉類・糖類
金缶 かつお節入りまぐろ
マグロ・かつお節・フィッシュエキス
金缶 ささみ入りまぐろ
マグロ・フィッシュエキス・鶏ささみ
シシア
スープ サーモン&キャロット
水・サーモン・にんじん
スープ チキンwithキャロット&パンプキン
水・チキンフィレ・にんじん
メディファスアドバンス ウェット 腎臓の健康維持 まぐろ
まぐろ・大豆油・フィッシュエキス