小麦を製粉する際に出る外皮部分。食物繊維やビタミンB群を含み、繊維源として配合されることがあります。
小麦ふすまと一緒に使われることが多い原材料
CIAO
クランキー まぐろ・ほたて味
とうもろこし・コーングルテンミール・小麦粉
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