うるめいわしの煮干しを削った原料。うま味成分を含み、風味づけに使われます。
うるめ煮干削りと一緒に使われることが多い原材料
懐石
懐石 5つのごほうび グレインフリー
ミートミール・チキンミール・チキンレバーパウダー
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懐石 5つのごほうび 下部尿路の健康維持
とうもろこし・コーングルテンミール・小麦粉
懐石 5つのごほうび 新緑
とうもろこし・小麦粉・コーングルテンミール
懐石 5つのごほうび 毛玉に配慮
懐石 5つのごほうび 群青