まぐろから抽出したエキス。嗜好性を高める目的でフードの風味付けに使われます。
まぐろエキスと一緒に使われることが多い原材料
いなば ちゅ~る
ちゅ~る 総合栄養食 まぐろ
まぐろ・植物油脂含有粉末・まぐろエキス
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