タマリンドの種子から抽出される増粘多糖類で、フードの食感や粘度を調整する目的で使われることがあります。
タマリンドガムと一緒に使われることが多い原材料
tama
たまサプリ ベンスルー
セルロース・イヌリン・ラクチュロース
0人が与えています
関連コンテンツ
成分辞典で他の成分を調べる
製品でよく使われる成分・添加物を辞典形式で確認できます
アレルゲン別にフードを探す
鶏肉・牛肉・小麦・乳製品など、原材料別にアレルギー対応フードを絞り込めます