野菜類
大豆パウダー
大豆を乾燥・粉砕して粉末状にした原料。植物性タンパク質を豊富に含み、タンパク源や食感付けに使われます。
成分情報
- 親カテゴリ
- 野菜類
- 子カテゴリ
- 豆類
- 含む製品数
- 24件
大豆パウダーと一緒に使われることが多い原材料
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大豆を乾燥・粉砕して粉末状にした原料。植物性タンパク質を豊富に含み、タンパク源や食感付けに使われます。
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