クエン酸のナトリウム塩で、酸味料やpH調整剤として使われる添加物の一種です。
クエン酸Naと一緒に使われることが多い原材料
ペティオ
素材そのまま ねこちゃんのやわらか蒸しささみ プチ かつお節味
鶏ササミ・かつお節・食塩
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