豚肉を塩漬け・熟成させた加工品。風味付けや嗜好性向上の目的でおやつなどに使われます。
プロシュートと一緒に使われることが多い原材料
FORZA10
プレミアム マグロとプロシュート
マグロ・煮汁・プロシュート
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