じゃがいもから抽出したたんぱく質原料。動物性原料の代替やたんぱく質源の補強に使われます。
馬鈴薯タンパクと一緒に使われることが多い原材料
ダイアモンドナチュラルズ
キトン チキン&ライス
チキン・チキンミール・挽割白米
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