動物性タンパク質を酵素などで分解し、より小さな分子にした原料。消化性向上や嗜好性向上を目的に使われます。
加水分解動物性タンパクと一緒に使われることが多い原材料
ELMO
ピエモンテ チキン&ライス
米・鶏肉・動物性油脂
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ピエモンテ ラム&ライス
米・ラム肉・動物性油脂
ピエモンテ サーモン&ライス
米・サーモン・肉類