添加物
EDTA-2Na
金属イオンを封じ込める働きを持つ添加物の一種です。食品添加物として使用が認められていますが、使用量に注意が必要とされることがあります。
成分情報
- 親カテゴリ
- 添加物
- 子カテゴリ
- 保存料
- 含む製品数
- 5件
EDTA-2Naと一緒に使われることが多い原材料
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