鶏肉を酵素などで分解し、うま味成分を抽出した原料。嗜好性を高める風味づけの目的で使われます。
チキンエキス(加水分解)と一緒に使われることが多い原材料
ヒルズ プリスクリプション・ダイエット
z/d ゼッドディー ドライ
米・米蛋白・加水分解チキン
0人が与えています