野菜や藻類などに含まれる天然色素の総称。食品を黄色〜オレンジ色に着色する目的で使われる添加物です。
カロテノイド色素と一緒に使われることが多い原材料
CIAO
CIAO ちゅ~る とりささみ
鶏肉・ほたてエキス・糖類
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CIAO ちゅ~る 宗田かつお&かつお節
宗田鰹・かつお節・かつお節エキス