マメ科の植物キャロブの実を粉末にした原料。食物繊維を含み、風味づけや増粘を目的に使われることがあります。
キャロブパウダーと一緒に使われることが多い原材料
Brit
Britケア キャット ペースト チーズクリーム
ヒマワリ油・麦芽・脱脂粉乳
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