セルロースを化学的に加工した多糖類。フードにとろみや粘性を与える増粘安定剤として使われます。
カルボキシメチルセルロースと一緒に使われることが多い原材料
Brit
Britケア キャット ペースト チーズクリーム
ヒマワリ油・麦芽・脱脂粉乳
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