食品に酸味を与えたりpHを調整したりする目的で使われる添加物の総称です。クエン酸やリン酸などが代表的です。
酸味料と一緒に使われることが多い原材料
ドギーマン
ドギースナック バリュー さつまいもキューブ
さつまいも・タピオカでん粉・糖類
0人が与えています
ロイヤルカナン
緑イ貝・タブ
七面鳥・コーン・タピオカ