アジサイは犬・猫に食べさせて大丈夫？

梅・桃・杏・さくらんぼなどバラ科植物の種（核）・未熟果実・葉に含まれる配糖体。体内の酵素によって青酸（シアン化水素）に変換され、細胞の酸素利用を阻害する。少量でも急性中毒を引き起こし、嘔吐・興奮・呼吸困難・昏睡・死亡に至る。アジサイにも類似の青酸配糖体様物質が含まれる。果肉は問題ないが種を噛み砕かせてはならない。